Кафе «Morella x BAZIS Bar (Морэлла Базис Бар)»

    О нас

    Morella x BAZIS Bar — это уютное семейное кафе в сердце столицы, где одинаково приятно насладиться деловым бранчем и дружеским ужином в компании изысканной испанско-итальянской кухни и душевной атмосферы.

    Атмосфера

    Интерьер выдержан в классическом стиле, где каждый сможет себя почувствовать максимальном уюте и комфорте. Спокойные и ненавязчивые оттенки гармонично сочетаются с мягкой мебелью, подсвеченной барной стойкой и оригинальными элементами декора, в то время как приглушенный свет и ненавязчивая музыка подчеркивают особый дух заведения и располагают к приятному времяпровождению.

    В летнее время года здесь выставляется летняя терраса.

    Шеф-повар

    Сердце Morella x Bazis Bar — творческий и талантливый шеф-повар Денис Исаев, который изобретательно, с большим энтузиазмом и мастерством интерпретирует рецепты, создает новые и находится в постоянном поиске идеала. Его характеризуют выдержка и упорство, постоянный поиск креативных решений, желание удивлять и изобретать, вдохновляясь чем-то новым.

    Кухня

    Приоритет выбран в пользу испанской и итальянской кухни с европейскими нотками и авторскими дополнениями. Безусловно, гвоздем меню выступает оригинальный рецепт «паэльи», специально привезенный из города Морелья (Испания). Блюдо исполняется по классической технологии с использованием настоящего шафрана и исключительно качественных ингредиентов, а порция подается прямо в сковороде в которой готовилась.

    Кроме того представленные аппетитные фирменные пиццы, ароматные сдобные пасты, сочные мясные блюда, обилие закусок, овощей и пряностей придутся по вкусу даже самому взыскательному гостю.

    Органичным дополнением к основному меню выступает тщательно продуманная барная карта, состоящая из наиболее популярных испанских и итальянских вин, классических коктейлей, а также ароматных согревающих напитков собственного приготовления.

    С 12:00 до 16:00 в кафе действует обеденное меню, приближенное к белорусской кухне (ресторанная подача, гарниры предлагаются на выбор, ассортимент обновляется раз в неделю).

    Арт-часть и банкетное обслуживание

    В пятницу, субботу и праздничные дни здесь предлагают насладиться живой музыкой, выступлением творческих кавер-бэндов, а также авторскими шоу-программами и тематическими вечеринками. Заведение оснащено профессиональным световым и звуковым оборудованием, которое способно обеспечить чистое звучание и качественную акустику.

    Также дружелюбный персонал готов предложить свою помощь в организации и проведении банкетных мероприятий и праздников. В ресторане 70 посадочных мест, свободная расстановка столов, есть место для танцпола. Закрытие обсуждается индивидуально.

    Леонид
    Были с друзьями, персонал очень дружелюбный и приветливый. Официантка порекомендовала заказать паэлью, порция оказалась огромной и очень вкусной! Спасибо отдельное шефу!
    Евгения
    Отдыхали с коллегами на выходных и остались довольны! Уютное место, в котором можно и пообщаться, и вкусно поесть, и отдохнуть!
    Алина
    Отдыхали с подругами в Morella. Всем понравилось, приятная атмосфера, правда нужно отметить, что из-за строительства метро не сразу удалось найти кафе. На входе нас приветливо встретила администратор и провела за стол. Официант посоветовала при выборе боюд и напитков. Заказ ждали примерно минут 40. Мясо было хорошо приготовлено ( прожарка медиум, как я и просила), вкусная рыба (подруга заказывала). Стоит отметить красивую подачу блюд. Из напитков мы выбрали коктейли. Напитки принесли быстро, примерно через 10 минут после того, как приняли заказ. Музыка спокойная, не громкая. Вежливый, не навязчивый персонал.Довольны отдыхом, непременно посетим это заведение еще . Спасибо за хороший вечер!
    Написать отзыв
    Ваша оценка:
    ОтличноОчень хорошоНеплохоПлохоУжасно
    Добавить фото
    Нажимая кнопку «Написать отзыв», вы принимаете Правила размещения комментариев и даете согласие на обработку своих персональных данных.
    Особенности
    Средний счёт
    Количество гостей
    До 10, До 20, До 30, До 40, До 50, До 60, До 70
    Количество гостей
    до 10, 10 - 20, 20 - 40, 40 - 60, 60 - 80
    Тип
    Бар

    Адрес кафе «Morella x BAZIS Bar»

    Минск, Ул. Кальварийская, 1
    маршрут
  • ОДО «РоВаРа-Люкс»
  • Юридический адрес: Минск
  • УНП: 192250502
  • На правах рекламы