Закуски — Кафе Morella (Морелла) – Меню и цены

Тапас с прошутто, моцареллой и виноградом

Тартар из лосося на подушке из авокадо, киви и яблока

Тапас с лососем гравлакс, сырным кремом и компрессированным цукини

Норвежский лосось гравлакс с йогуртовым соусом и ломтиками огурца

Севиче из тунца с соусом манго-мандарин-кокос, изумрудным огурчиком и ферментированным стеблем сельдерея

Тапас с сыром дорблю, грушей и мёдом

Тартар из говядины на подушке из ферментированного стебля сельдерея и муссом из козьего сыра

Эмпанадас с начинкой из кукурузы, моцареллы и тунца